Hiện nay trên thị trường có 3 dạng chế phẩm phổ biến nhất của Spirulina: Tảo tươi, Bột sấy thăng hoa và Viên nang. Mỗi dạng đều có những ưu thế riêng biệt:
1. Tảo tươi:
Ưu điểm: Tươi ngon nguyên bản. Nhược điểm: Hạn sử dụng rất ngắn (chỉ 2-3 ngày), khó bảo quản khi vận chuyển xa.
2. Bột sấy thăng hoa (-40°C):
Ưu điểm: Bảo toàn 99% vi chất, hạn dùng 2 năm, linh hoạt pha chế sinh tố, nấu cháo, làm mặt nạ đẹp da.
3. Viên nang cellulose thực vật:
Ưu điểm: Cực kỳ tiện lợi cho người bận rộn, không mùi tanh, định lượng chính xác 500mg/viên.
